From : さくらこ @ 2008-01-07 18:29:36 編集 引用
トモヒロさん、ありがとうございます(^^)
この茶碗蒸しの器を手に入れて、先日張り切って茶碗蒸しを作ってみたんです。ところがところが、あれれ、どうしたことでしょう・・。卵液が固まらない〜(^^;)見事に失敗でした。本当に久しぶりだったので、卵とだし汁の配合が適当でうまくいかなかったみたいです。折角の器が泣きますよね
確かにいい器は料理を引き立てますね。そして料理ベタな主婦のやる気も少し引き上げてくれるようです。茶碗蒸し、また挑戦してみますね〜
トモヒロさん
From : さくらこ @ 2008-01-07 18:29:36 編集 引用
トモヒロさん、ありがとうございます(^^)
この茶碗蒸しの器を手に入れて、先日張り切って茶碗蒸しを作ってみたんです。
ところがところが、あれれ、どうしたことでしょう・・。
卵液が固まらない〜(^^;)
見事に失敗でした。本当に久しぶりだったので、卵とだし汁の配合が適当でうまくいかなかったみたいです。折角の器が泣きますよね
確かにいい器は料理を引き立てますね。そして料理ベタな主婦のやる気も少し引き上げてくれるようです。
茶碗蒸し、また挑戦してみますね〜