nacchinさん、こんにちは！

そうそうケッパーってスモークサーモンにはつきものですよね。
私も他に応用利かないので使いようが分かりませんでしたが、このお料理には合うようですよ。本当に短時間で簡単に作れるのに、見た目もおしゃれでこじゃれた味・・・いいレシピです。お魚が美味しく食べられてお勧めの一品ですよ〜＾＾

ソースは大さじ２のオリーブ油でにんにくを焦がさないように炒め（弱火）、香りが出たら赤唐辛子とプチトマトを加え（中火）、油がまわったらケッパー（大さじ１）とはちみつ（大さじ２/１）を加え、白ワイン（大さじ２）を入れてアルコール分を飛ばします。ぜひ一度お試しあれ〜

まこ蛙さん、こんにちは！

そうなんです、最新刊、出たんですよー！
本当にみなさん、親ばか（笑）、たくさんの方がこの本を持っていらしてまたこの本の充実振りを絶賛していますよね！でも本当にいい本！当然とうなづけちゃいます。

芸能人コーナー、私も好きです。カイヤさんが鳥好きだったなんて意外や意外！「似合わない〜」と思いつつも親近感がぐっと増したわたしです＾m＾
今回のガッツさんも正に「似合わない〜」ですよー。でもでも大きな体にやさしい心を持ったガッツさんですもの、飼われた鳥さんも幸せかもですね

おっと、まこ蛙さん、近々病院に行くんですね〜。私もルチノの健康検査で今週火曜日に行ってきましたよ！相変わらずで平日なのに結構混んでいました。Ｍ野先生お元気でしたよん。ルチノに優しくそのう検査をしてくださいました。

病院でもコンパニオン・バードが買えるなんて知りませんでしたよー。私も今回は近くの本屋さんで見つけて購入したのでした。本屋さんで手に入るなんて本当に珍しいことですよね。

そうそう、病院では「まこ蛙さんがいらっしゃるのでは〜」ときょろきょろしてしまいましたよー いつか本当にばったりなんてこともあるかもしれませんね。

わ〜、おいしそうですね〜。
私もやってみよう〜。
ケッパーって妙に好きなんですけど、サーモンくらいにしか使えないから
なんか、他に使い道ないかしらん？って思ってたんです。
ちょうどよかった。
さっそく作ってみて、うまく出来たかどうかご報告しますね。
南蛮漬けもだ〜い好き。(^^♪
おいしそうなレシピありがとうございました。